本文转自：人民网
湖南常被称作“潇湘”
这个称呼最初来自湖南永州
潇水、湘水
在此合并为湘江后
一路向北、汇入长江
潇水、湘水于永州汇合
“挥毫当得江山助，
不到潇湘岂有诗？”
唐宋八大家之一的柳宗元
在此写下《永州八记》
开创中国山水游记的先河
永州的山川草木
从此有了最响亮的代言人
都是文章
公元805年
柳宗元被贬为永州司马
此后十年间
他遍访永州山水
化景成诗
写下300余篇诗文
从外来“潇湘客”
变成了地道“永州民”
柳子庙中展示的《永州八记》
潇水河畔赏雪
他写下《江雪》
“千山鸟飞绝，
万径人踪灭。”
山水间漫游
他作出《小石潭记》
“潭中鱼可百许头，
皆若空游无所依。”
山石、水潭、草木、虫鱼
柳宗元一一记录
千百年过去
名篇佳作成为了课本上的经典
小丘小溪也成为了传世景观
愚溪潺潺、西山怪特
小石潭水流清冽、竹树环合
笔墨文词中的永州风光依旧
吸引无数人
寻古访今、踏诗而来
如今漫步在柳子街历史文化街区
沿着青石板路往深处走
右手边可见
始建于北宋年间
翘角飞檐、气势非凡的柳子庙
人们感怀柳子的才情与际遇
常在此凭吊纪念
时移世易、人来人往
一景一境，都是文章
柳子庙内“都是文章”匾额。李林 摄
字绝书奇
记在纸上还不够
刻在石头上才保险
笔墨镌石
千年不朽
浯溪摩崖石刻《大唐中兴颂》实景图
踏入湘江西岸
一座古朴的开放建筑
映入眼帘的便是
由元结撰文、颜真卿书丹的
“三绝碑”——《大唐中兴颂》
这片密密麻麻的雄健楷书
因文奇、字奇、石奇
吸引了米芾、黄庭坚等
250余位名人
争相“打卡”、跟帖题刻
于是就有了书法艺术宝库
浯溪碑林
仰头环顾
满山皆字、无石不诗
楷、行、草、隶、篆五体兼备
这座“露天书法博物馆”
现存505方摩崖石刻
时间横跨唐代至民国
是我国南方现存最大的
露天摩崖石刻群
若在碑林里看不真切
不妨到摩崖石刻数字博物馆仔细观摩
漫天的各式文字扑面而来
轻轻一点
即可了解碑刻介绍
左右滑动屏幕
则立马显现出
风化碑刻经数字化修复处理后的
内容细节
永州怀素公园内
奇绝文字从这里萌芽
“草圣”怀素曾在永州的庵堂内
种蕉万株、以叶代纸
写断无数笔
墨染洗笔池
练就了“骤雨旋风”的狂草
永州市江永县上江圩一带
妇女们点、竖、斜、弧
写就既像柳叶也似刀锋的字符
形成了世界上唯一的女性文字
“江永女书”
女书“平安喜乐”。李林 摄
乡土珍馐
取材乡野之间
融合各地特色
吃在永州
通常兼具湖湘与岭南风味
在永州乃至湖南
“东安鸡”的招牌
都绝对响亮
这道名列八大湘菜之首的永州菜
充分运用到当地佐料
形成了独特的本土风味
酸、辣、麻、鲜、嫩、脆
六味俱全
闻起来酸香开胃
初尝舌尖先传来
东安古法米醋的酸
紧接着感受到的是鸡肉的嫩
随后便有香、辣、麻等
丰富的口感袭来
葱段、姜丝、红椒等的加入
更让其鲜香诱人、色味兼具
家常菜的代表则是永州血鸭
经茶油翻炒后的本地新鲜麻鸭
色泽金黄、香气扑鼻
再缓缓加入一勺嫩滑的鸭血
鸭血遇热变色
裹在鸭肉上
浓墨重彩、锅气满满
是无数永州人难忘的家乡味道
刚出锅的永州血鸭
鸭肉紧实、鲜辣入味
一口下去
浓郁的酱香
全方位攻陷味蕾
锅里剩下的血鸭酱汁
也不要忘记
加工成一份血鸭炒饭
解锁老饕的私藏吃法
寻味永州
早晨
嗦一碗浓郁的卤粉
加入酸豆角、萝卜干
搅拌均匀
中午
招牌菜东安鸡、血鸭
必不可少
夜晚
约着几位好友
点上特色零陵喝螺与道县扎肉
看一场热闹的“湘超”球赛
体验潇湘热土的人间烟火
诗词风光、文化美食
全部记下
找个时间
相约一起
走，去永州！
来源｜人民网
总策划｜赵强
总监制｜唐维红 张玉珂
监制｜周贺 李娜 彭应兵 徐冬儿 刘云
统筹｜唐嘉艺 刘开阳
文案｜黄卓
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支持｜中共永州市委宣传部 永州市文化旅游广电体育局
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